Smoothie alla pera, cetriolo e sesamo

Avete mai avuto il piacere di  montare un attrezzo ginnico? Io ho scoperto cosa significa solo ieri pomeriggio e vi assicuro che in confronto i mobili dell'Ikea sono una passeggiata!

Ma partiamo dal principio..

Molti di voi sapranno quanto io abbia l'avversione per le palestre, ma è anche vero che amo prendermi cura della mia salute e della mia forma fisica. Quindi la soluzione ideale per me è un attrezzo da tenere in casa e con il quale farmi un piano di allenamento. L'anno scorso ho "scoppiato" (termine uscito direttamente dalla bocca di mio marito!) 2 stepper che ad inizio estate sono finiti direttamente alla SEA, con la promessa che per la stagione invernale mi sarei rifornita con qualcosa di più professionale e adeguato al mio smodato uso.

Ebbene, visto che l'estate sta finendo e la mia bici andrà molto presto in letargo, mi sono fatta portare al Decathlon-il paradiso degli sportivi! Ho scelto un'attrezzo che da secoli volevo fare mio: la bicicletta ellittica! Dalla confezione molto ma molto piccola, avrei dovuto sospettare l'immane lavoro che ci sarebbe voluto per montarla ma, presa dall'entusiasmo del momento, non gli ho dato per niente peso. Poi ho dovuto fare i conti con la dura realtà...lo scatolone conteneva 1000 pezzi; 10000 tra viti, bulloni e rondelle; per non parlare delle istruzioni da rebus enigmistico! Già sudavo dalla fatica e dopo circa 1 ora di lotte, siamo riusciti a vedere il capolavoro finito (si, dico "siamo" perchè in corso d'opera si è aggiunto anche mio marito nell'impresa epica..)! Direi che come prima sessione di allenamento non è stata male, ora vedremo come me la caverò con quello con il mio nuovo giocattolino!

E dopo questa bella sfacchinata, ci voleva proprio qualcosa di fresco per riacquisire le forze (almeno quelle per andarsi a fare la doccia)!!!

Nasce così questo smoothie, ideale per una sana merenda o per rigenerarsi dopo un'allenamento intensivo e sfiancante!

Avevo ben poco in frigo (oggi urge spesa..) giusto l'ultimo cetriolo, uno yogurt in via di scadenza e..indovinate un po'??? PERE 

Nell'insieme è stato un incontro molto piacevole e quei semini di sesamo hanno completato degnamente l'opera!

Ingredienti x 2 persone:

5-6 pere piccole
1 cetriolo grande o 2 piccoli
150 g di yogurt bianco magro
2 cucchiai di succo di limone
Chiodi di garofano tritati q.b.
Paprika dolce q.b.
1 cucchiaio di semi di sesamo (+ 2 prese per la decorazione finale)

Pulire le pere da buccia e torsolo interno. Pelare il cetriolo ed eliminare i semi interni. Ridurre tutto a pezzettoni e versare nel bicchiere del frullatore. Aggiungere lo yogurt, il succo di limone, le spezie e il sesamo.
Frullare finemente.
Versare nei bicchieri e decorare con altri semi di sesamo e servire.

Un bicchiere di freschezza dove estate e autunno si incontrano in un connubio perfettamente equilibrato!

Un'idea diversa e sana per gustarsi frutta e verdura e fare un pieno di energia e vitamine!