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Tartare di tonno con insalata di avocado

Hummus di piselli

Polpette di quinoa, melanzane e cocco

Gomasio alle alghe fatto in casa

Otap

Insalata di piselli crudi, mela verde e feta

Crostata al semolino con ganasce al cioccolato

Ragù di tempeh

Confettura extra di ananas