martedì 5 giugno 2018

3 modi di gustare il mango


La ricetta del lassi indiano con il mango è il modo migliore per preparare una bevanda a base di yogurt, acqua e spezie perfetta per i primi caldi estivi. Viene servita a tutto pasto ed è un ottimo digestivo, oltre che rinfrescare nelle giornate più torride. Un’ottima idea per la merenda di primavera o estate, è quella di arricchirla con della frutta matura e succosa, come il mango. Io ve la propongo in una versione con cannella e yogurt greco, ancora più golosa e ricca.

La ricetta del gelato biologico e vegano al mango fatto in casa è perfetta per preparasi all’arrivo del caldo, un’ottima merenda ma anche come sostituto del pranzo per un pasto veloce, leggero e carico di vitamine! Una bella coppetta variegata e il buonumore torna alle stelle.

La ricetta del mango curd è una reinterpretazione della classica crema dolce inglese, un dessert al cucchiaio perfetto dal gusto fresco e fruttato perfetto per l'estate.

28 commenti:

  1. una proposta più intrigante dell'altra, non saprei quale scegliere per prima :) un bacione

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  2. Ma adesso cosa scelgo? Un assaggio di tutti e tre ;)
    Il lassi con la cannella mi intriga, il gelato lo adoro e il mango curd mi incuriosisce.
    Dai che mi segno le ricette :)
    Un bacio

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  3. Il mango che buono!! Tutte e tre le proposte mi attirano moltissimo, ma il gelato più di tutti e infatti lo voglio provare al più presto!! Tanti bacioni cara Consu

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  4. Prima il curd poi il lassi e infine il gelato! Ecco, li assaggerei con quest'ordine. Appena trovo mango decenti le provo sicuramente! L'anno scorso per "colpa" tua avrò mangiato quintalate di gelato alla banana! Mamma che buoni e che buoni ricordi! Quasi quasi lascio le banane maturare...
    Un abbraccione per tutti e due!

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    1. ahahah...anch'io ho ormai l'abitudine di tenere delle banane a rondelle in freezer pronte all'uso ^_*

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  5. Ma che belle ricette! Io il mango lo uso pochissimo ma... il curd al mango mi intriga proprio tanto! Un bacio

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    1. ..non ti resta che provarlo! Sono sicura che ti conquisterà :-)

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  6. A leggere il mango curd sono praticamente svenuta, me lo devo preparare assolutamente!!! Bacioni

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    1. ahahah...vedrai che ti stenderà sul serio..è una goduria che nemmeno immagini ^_*

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  7. Il mango mi piace moltissimo... proverò a fare il gelato...perfetto con questo caldo estivo

    https://nettaredimiele.blogspot.it

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    1. Grazie Letizia, aspetto il tuo parere post assaggio ^_*

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  8. Proverò il tuo gelato: con il caldo di questi giorni sarà perfetto!

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    1. Grazie ^_^ vedrai che anche i bambini gradiranno ^_*

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  9. Occhi a cuoricino! Adoro il mango e non saprei quale di queste meraviglie scegliere... Bravaaaaaaa! Ciao ciao.

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  10. Proposte davvero allettanti e supergustose. Ti abbraccio cara! Sabrina

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  11. Questo post sembra proprio fatto per me che amo il mango alla follia *_* Grazie zietta cara un bacione :*

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    1. Ma grazie a te ^_^ sono felice di questa affinità di gusti ^_^

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  12. A me piace tantissimo il mango. Mi incuriosisce la prima proposta Ciao Consu 😚

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