martedì 26 maggio 2015

Detox water #1 : Fragola, limone e anice stellato

Per la nostra salute bisognerebbe bere 2 litri di acqua al giorno. Questa buona regola permette il buon funzionamento dei reni; elimina le tossine, combattendo la ritenzione idrica; riduce la fame nervosa; migliora la digestione e mantiene i tessuti tonici ed idratati.
Non sempre però è semplice ed io ultimamente sto facendo fatica ad essere costante, ritrovandomi in uno stato di idratazione molto scarso.
Ho deciso quindi di cercare una soluzione e l'ho trovata nella detox water. Adesso vi spiego di cosa si tratta...


Avevo letto tempo fa di queste bevande disintossicanti, drenanti, salutari, sgonfia pancia (...insomma al limite del miracoloso), tanto in voga in America che ho voluto metterle alla provare.
Si tratta semplicemente di frutta, verdura, spezie o erbe aromatiche lasciate in infusione in acqua naturale fredda dalle 4 alle 24 ore, poi bevute durante la giornata. 
L'effetto benefico è dovuto alle proprietà degli ingredienti prescelti che rilasciano le proprie vitamine e il loro succo nell'acqua, rendendo la bevanda anche gradevole al gusto e, quindi, facilmente assimilabile.
Niente di nuovo, si sa bene che frutta e verdura siano dei veri toccasana, ma gustati sotto questa veste hanno un duplice scopo: aiutare ad introdurre i liquidi necessari per il buon funzionamento dell'organismo e gioire delle proprietà intrinseche all'alimento.


Ho pensato di condividere con voi i miei esperimenti creando una vera e propria rubrica settimanale, dove vi spiegherò di volta in volta i benefici di ogni bevanda.
Partiamo da una proposta primaverile che mi ha letteralmente conquistata. I protagonisti di oggi sono:
Fragola - antiossidante, rinfrescante, disintossicante, combatte la cellulite, apporta vitamina A.
Limone - depurativo, digestivo, apporta vitamina C, stimola il metabolismo.
Anice stellato - antinfiammatorio, assorbe gas intestinali.


Ingredienti x 3 porzioni*:

9 fragole bio
1 limone bio
3 stelle di anice stellato 
1,5 l di acqua naturale

*Si potranno già suddividere in 3 grandi barattoli o mettere tutto in una capiente caraffa e porzionare al momento.



Lavare le fragole in acqua fredda ed eliminare il picciolo. Lavare anche il limone strofinando accuratamente la buccia.
Tagliare tutto a rondelle sottili e versare nel contenitore prescelto. Unire l'anice stellato e completare con l'acqua.
Mettere in frigo per 4 ore, meglio tutta la notte.


Io solitamente ci faccio merenda, bevo il succo e mangio la frutta.
Provate e fatemi sapere!

52 commenti:

  1. provo per sentirne il sapore, io bevo tanto, forse anche troppo, mi sono abituata da anni a bere spesso, non ti dico quando devo stare in giro la fatica....buon pomeriggio e buona merenda detox!

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    1. Anch'io ho sempre bevuto 2 litri di acqua al giorno ma ultimamente non ci riesco e questa soluzione mi ha rimessa al mondo :-)
      Grazie x la tua testimonianza <3

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  2. Sicuramente in questa maniera si beve di più. Invoglia molto !

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  3. E' il cielo della Versilia nell'ultima foto? WOW!
    E' una grande idea Consu. Anch'io sono sempre disidratata, l'acqua non mi disseta. Quest'acqua aromatizzata la proverò subito (non ho l'anice stellato per ora ma pazienza).

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    1. Si, le ho fatte sulla terrazza :-)
      Grazie cara, prova e fammi sapere che hai riscontrato miglioramenti ^_^

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  4. Uhhh ma che ideona !!! Anche io bevo pochissimo ma con quest'anno acqua sicuramente buonissima posso rimediare. Baci zietta

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    1. Grazie Vero, sono certa che ne gioverai :-)

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  5. Sai che la faccio anche io da un po'! Però ci metto fettine di cetriolo... ma senza dubbio proverò questa tua versione strepitosa tesoro!

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    1. Non avevo dubbi che saremmo state in sintonia anche questa volta :-)
      Grazie cara, prova e fammi sapere se ti è piaciuta la mia variante ^_^

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  6. Ecco, non fosse altro che per la presenza delle fragole... devo proprio provarla! Complimenti per le foto, sono bellissime!

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  7. Dovrei berne a litri. Mi piace questa tua rubrica settimanale, utilissima.

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    1. Grazie Cristina, mi fa molto piacere :-)
      Ti aspetto prossima settimana con un nuovo gusto ^_*

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  8. Interessante questa tua rubrica, ti seguirò. Io bevo moltissimo, di mio ma questi "beveroni" (come li chiamo io) sono anche rinfrescanti e fanno bene a molte cose. Fai bene a farci merenda o altro. Non possono che farci bene. Buona serata tesoro

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    1. Grazie Terry, sono felice che seguirai la mia rubrica :-)

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  9. Seguiremo anche noi questa nuova rubrica...anche noi stiamo andando un po' in fissa con queste acque detox^^
    Questa proposta ci invoglia tantissimo, proveremo!!
    Buona serata, un bacione <3

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    1. Ne sono felicissima pancettine ^_^
      Grazie e fatemi sapere se la prima proposta vi ha conquistate :-)

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  10. Bellissima idea..provero' anche se io bevo tantissimo .. preparo la mia bottiglia e so' che devo finirla...seguiro' con piacere la tua RUBRICA ...PS sono preoccupata per i cookies tu sai qualcosa ...

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    1. Grazie Cinzia, ti aspetterò con gioia :-)
      ps: ti ho risposto in privato ^_*

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  11. Un ottimo suggerimento da seguire, Consuelo. Sarò una fan della tua nuova rubrica! ;)
    Baci.

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    1. Non può farmi che piacere :-)
      Grazie e a presto <3

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  12. ottima idea questa rubrica!!!! un modo delizioso per assumere l'acqua , con gusto.
    Preparerò anch'io questa bevanda !!! bravissima

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    1. Grazie Mimma, non vedo l'ora di avere il tuo parere ^_^

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  13. Complimenti per la ricetta, invitante e dissetante bellissime le immagini. Molto brava.

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  14. Seguirò con attenzione la tua rubrica perché mi interessa moltissimo! Porto sempre parecchio da bere in ufficio: tisane, aloe o acqua alla menta ma adesso mi lancerò su queste acque aromatizzate! Grazie!!!

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    1. Vedrai che ti conquisteranno, io ci sto andando in fissa ed ho già potuto constatare i primi risultati :-)
      Grazie a te e a presto <3

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  15. che idea bellissima, sempre attenta alla linea tu, eh? ti ammiro, sai? Un bacione! ps. io bevo oltre 3 litri di acqua al gg, sai? Dicono cmq faccia bene! :)

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    1. Grazie Ale, che carina ^_^
      ps: fai attenzione a bere + di 2 litri al giorno..potresti affaticare i reni...

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  16. Bellissima idea Consuelo. Anch'io faccio fatica a tenere il passo con l'acqua che dovrei bere ogni giorno ed a maggior ragione per me è importante perché mia madre è stata trapiantata di reni ed è una malattia ereditaria.
    Grazie mille di questa idea che mi aiuterà, ne son certa, a bere più volentieri 😊

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    1. Grazie a te :-) Vedrai che avrai immediato giovamento :-)
      Tienimi aggiornata ^_^

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  17. ..ecco la mia zia preferita e le sue meravigliose ricette!!
    Si, bere molto fa bene, si sa, ma anche io fatico un pò a bere tutta quest'acqua....
    certo che presentata come fai te, è un'altro discorso!!!
    Seguirò il tuo consiglio tesoro!
    Un bacione grande

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    1. Grazie Sabrina, mi fa davvero piacere e vedrai che sono anche buonissime ^_^

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  18. Che bella idea, fresca fresca.... mi piace tantissimo... io sfortunatamente bevo poco e si vede... ma mi forzo a bere quel bicchiere d'acqua in più.... Ma questa bevanda mi piace di più! Un bascione

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    1. Prova e vedrai che non farai più fatica a bere la quantità di acqua giornaliera consigliata :-)
      Grazie della visita Patty e buona giornata <3

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  19. Risposte
    1. Grazie Eli, sono sicura che non ti deluderà :-)

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  20. DEVE ESSERE UNA CANNONATA, MI HAI DAVVERO DELIZIATO!!!!!BACI SABRY

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  21. grazie cara,io sono una che non beve per niente da provare la tua acqua,un bacione e buona serata

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    1. Vedrai che questa sarà un'ottima soluzione :-)
      Tienimi aggiornata se ha funzionato e grazie a te della visita <3

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  22. Mi piace la tua acqua, fresca deve essere buonissima con il caldo in arrivo!!!
    Hai sempre idee geniali!
    Un bacione<3

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    1. Grazie Maria, provala e non la mollerai più ^_*

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  23. Ciao dolcissima, questa lei creata per me? Io sono una che beve poco, devo sempre forzarmi, sono anche in menopausa da tre anni, il ché non mi aiuta ad essere in linea!
    Mi impongo di andare a piedi al lavoro, è devo dire che è piacevole attraversare il Duomo di Milano alle 7.45 ed apprezzare le meravigli artistiche di questa splendida città che adoro!
    Quindi aiutami ad idratarmi con queste deliziose acque aromatizzate!
    Giuro che seguiro, con entusiasmo la tua rubrica!
    Hai sempre un posto speciale nel mio cuore!
    Sei bravissima, ti ammiro tantissimo!
    Un abbraccio e felice serata!
    Laura♡♡♡

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    1. Che bellissime parole Laura..mi commuovi..
      Grazie di cuore, davvero <3<3<3

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  24. Questa bevanda detox ci ha letteralmente conquistate! Domani sera la prepariamo, così che possiamo tranquillamente berla durante il fine settimana!
    Ottima l'idea della rubrica settimanale...siamo curiose delle nuove proposte. Buona serata!

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    1. Grazie ragazze, aspetto il vostro parere e ci sentiamo martedì x nuovi esperimenti ^_^

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  25. Avevo visto giusto su Facebook eh?
    Un'acqua Rica di vitamine e sali minerali che puoi bere e anche sgranocchiare. Passerò sempre nei tuoi appuntamenti settimanali.

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