mercoledì 8 aprile 2015

Fusi di pollo alla paprika (ricetta no stress)

Oggi vi propongo una ricetta dall'esecuzione semplicissima e veloce. Vi occorrerà solo qualche spezia, patate, fusi di pollo e due sacchetti per la cottura in forno.
In meno di un ora sarete già seduti al tavolo con la vostra pietanza fumante nel piatto e (cosa da non sottovalutare..) senza la preoccupazione di dover pulire forno o teglie.
Meno stress di così non si può!
Con questo piatto ho voluto far felice mio marito che a casa troppo spesso viene privato dal piacere della carne in quanto la sottoscritta non ne consuma e per ringraziarlo di essere sempre vicino a me, nel bene e nel male, facendomi sentire la sua costante presenza ed il suo sostegno.
A Pasquetta la grigliata con gli amici è saltata, ma io l'ho voluto ugualmente coccolare.


Ingredienti:
(Dosi da intendersi x2porzioni)

6 fusi di pollo
6 patate piccole
1 cucchiaio di maizena
1 cucchiaino di paprika dolce
1 cucchiaino di paprika piccante
1/2 cucchiaino di curcuma
2 rametti di rosmarino fresco
2 agli interi
Sale grosso marino q.b.
Pepe nero q.b.


2 sacchetti per cottura in forno + laccetti idonei*
*Reperibili al supermercato come "sacchetti per cottura dietetica" o "sacchetti di carta fata".


Riempire un sacchetto con i fusi di pollo, 1 pizzico di sale grosso, la maizena, le 2 paprike, la curcuma e una grattata di pepe nero. Agitarlo per rendere omogeneo il condimento. Completare con un rametto di rosmarino fresco e chiudere il sacchetto.
Pelare le patate e metterle nel secondo sacchetto. Salare e unire un rametto di rosmarino, i 2 agli interi e un pizzico di sale grosso. Chiudere il sacchetto e adagiare entrambi in una teglia o direttamente sulla placca del forno.
Cuocere in forno preriscaldato a 200°C per 40-45 minuti. La cottura sarà ultimata appena i sacchetti si gonfieranno.
Sfornare e far riposare qualche minuto prima di aprirli. Versare il contenuto nei piatti da portata e servire caldi.



A piacere accompagnare con pane arabo.
Un secondo piatto economico e sano, senza grassi aggiunti e ricco di saporite spezie.


Una ricetta semplicissima da provare anche se non si hanno grandi doti culinarie..il successo è sempre garantito!!!

52 commenti:

  1. Il maritino ha avuto una cena deliziosa, e sono sicura assolutamente meritata tesoro! E' un ottimo modo di cucinare il pollo, davvero.
    Ti abbraccio forte :*

    RispondiElimina
    Risposte
    1. Grazie Letizia, sono felice che anche tu abbia gradito (lui si è spazzolato tutto..) :-)

      Elimina
  2. E mi sembra giusto che tu abbia voluto coccolarlo con questo piatto "furbo" direi. Hai ragione anche io spesso non mi ricordo la comodità della cottura nei sacchetti, devo tirarli fuori, grazie per avermeli ricordati. Ti abbraccio forte forte tesoro, ma forte eh!?!?

    RispondiElimina
    Risposte
    1. Grazie a te x aver gradito ^_^
      Io li trovo geniali e li utilizzo spesso ^_*

      Elimina
  3. Anch'io ne mangio poca di carne. Ma ogni tanto mi sento chiedere: fai le cosce di pollo?!?! E' una bella ricetta, e con quei sacchettini per la cottura che non sporcano forno e teglia è un'idea fantastica. In più adoro la paprika! Cosa voglio di più! Solo ringraziarti, Consuelo! Buona serata. Un bacio!

    RispondiElimina
    Risposte
    1. Mi fa davvero piacere averti regalato una valida idea :-)
      Grazie a te cara e tienimi aggiornata sul responso post assaggio ^_*

      Elimina
  4. ahahahahah!!!!! siamo proprio sulla stessa lunghezza d'onda!!!! ottima idea che ti copio integralmente!!! bacioni mia cara!!!

    RispondiElimina
    Risposte
    1. ahahah..non può farmi che piacere ^_^
      Grazie Mimma :-)

      Elimina
  5. Mi piace moltissimo questo piatto!!! Io spesso preparo il pollo con la paprika e ke patate nella pentola a pressione....i sacchetti per il forno voglio proprio provarli!!! Un bacione cara!! :-)

    RispondiElimina
    Risposte
    1. Provali e non li mollerai più ^_^
      Grazie Simo della visita e a presto <3

      Elimina
  6. Uelà come sono questi sacchetti?Li ho visti al super ma non mi convincevano...che mi dici? Com'è il pollo in cottura?Perché dalla foto sembra ottimo!
    Fammi sapè, ti abbraccio e ti auguro una buona serata,
    Vale

    RispondiElimina
    Risposte
    1. Io li utilizzo spesso e non solo per la carne ma anche verdure e pesce. Non sporcano e cuociono come al cartoccio..provali, sono certa che te ne innamorerai ^_*
      Grazie Vale e fammi sapere :-)

      Elimina
  7. Il pollo è uno degli alimenti con i quali amo sperimentare, mi sa che ci provo, sembra davvero delizioso!!!
    Un bacione!

    Benedetta

    http://www.daddysneatness.com/2015/04/swan.html

    RispondiElimina
    Risposte
    1. Mi fa davvero piacere, vedrai che questa ricetta non ti deluderà :-)
      Grazie Benedetta e a presto <3

      Elimina
  8. No stress e molto gusto, direi! Una ricetta furbissima e molto invitante, Consu.
    Ho idea che la servirò in tavola molto presto :)
    Baci!!!
    MG

    RispondiElimina
    Risposte
    1. hihihi...ne sono proprio felice ^_^
      Grazie MG <3<3<3

      Elimina
  9. Comodi questi sacchetti ... Io conoscevo quelli con le spezie dentro !!! Devo cercarli e provare al più presto questo pollo cotto così!!!!
    Bacioni

    RispondiElimina
    Risposte
    1. Io li preferisco neutri così posso personalizzarli con quello che mi piace di più :-)
      Provali e vedrai che conquisteranno anche te :-)
      Grazie Mary della visita <3

      Elimina
  10. i biscotti della zia - buitoni style! è un'idea geniale, la prossima volta che facciamo il pollo la testiamo!!

    RispondiElimina
    Risposte
    1. ahahah..troppo simpatica ^_^
      Aggiornami sul tuo parere post assaggio ^_^
      Grazie cara <3

      Elimina
  11. assolutamente da provare..mi manca la cottura nei sacchetti!!
    mi dispiace non essere stata tanto presente ultimamente ma ho letto tutto ciò che è accaduto e non posso far altro che dirti che ti stringo in un abbraccio fortissimo!

    RispondiElimina
  12. Golosissimi!! Non ho ancora provato la cottura nel sacchetto ma mia mamma la usa e il pollo rimane davvero tenerissimo!! Un abbraccio!!!

    RispondiElimina
    Risposte
    1. Prova anche tu e sono sicura che te ne innamorerai ^_^
      Grazie Silvietta e fammi sapere ^_^

      Elimina
  13. Wow.... riesco quasi a sentirne il profumo!!!!!
    Magica Consu!!!!
    xo Paola
    Expressyourself
    My Facebook

    RispondiElimina
  14. La cottura fatta cosi' e' fenomenale bravissima come sempre ...adoro questa cenetta ..bravissima

    RispondiElimina
    Risposte
    1. Grazie Cinzia, anche il maritino ha gradito ^_*

      Elimina
  15. Ciao tesoro...ma sai che questi sacchetti è un po che li ho comprati ma mai utilizzati...quel pollo che hai fatto dev'essere ottimo!!
    un grosso bacio

    RispondiElimina
    Risposte
    1. Non esitare ad utilizzarti, ti conquisteranno ^_*
      Grazie Pam e tienimi aggiornata sull'esito ^_^

      Elimina
  16. Noi non mangiamo carne da quasi quattro anni e abbiamo anche convinto il nostro uomo di casa che di tanto in tanto qualche 'peccatuccio' l'ha fatto in compagnia di amici. Sei brava tu a cucinarla malgrado non la consumi. Devo dire però che i tuoi fusi di pollo una certa curiosita me la mettono. Chissà, se dovessimo riprendere a mangiarla, possiamo iniziare proprio da qui!

    RispondiElimina
    Risposte
    1. ahahah...sono onorata di avervi tentate :-P
      Grazie ragazze, sempre troppo carine <3<3<3

      Elimina
  17. Molto saporito questo pollo, adoro la paprika!!!!

    RispondiElimina
    Risposte
    1. Grazie cara, sono felice di aver incontrato i tuoi gusti ^_^

      Elimina
  18. devo assolutamente provare questa ricetta non appena trovo i sacchetti (è da un pò che non li vedo più, qualche anno fa li trovavo sempre...) in quanto la trovo davvero sfiziosa e gustosissima, inoltre sono solita consumare abbastanza spesso le carni bianche quindi non posso esimermi dal provarla:)))bravissima
    come sempre Consuelo, ti faccio tanti, tanti complimenti e ti ringrazio per la
    bellissima ricetta:))
    un bacione:))
    Rosy

    RispondiElimina
    Risposte
    1. Io li trovo al supermercato vicino alle pellicole, carta da forno e usa e getta. Sono neutri così che puoi aromatizzare le pietanze con quello che preferisci (non confonderti con quelli già pronti, mi raccomando!).
      Grazie di tutto Rosy, TVB <3

      Elimina
  19. Una ricetta deliziosa cara Cosu, adoro il pollo con le patate! Mi hai dato una splendida idea,
    devo ancora avere qualche sacchetto per la cottura in forno! Bravissima come sempre dolcissima!
    Un abbraccio e felice giornata!
    Laura♡♡♡

    RispondiElimina
    Risposte
    1. Grazie Laura, mi fa davvero piacere :-)
      Buona serata e a presto <3

      Elimina
  20. Adoro quei sacchettini per la cottura in forno e li usa tantissimo. Quindi proverò anche i tuoi deliziosi fusi speziati.
    un abbraccio tesoro

    RispondiElimina
    Risposte
    1. Anch'io li adoro e li trovo "furbi" e molto versatili ^_^
      Grazie cara e buona serata <3

      Elimina
  21. non ho ancora provato i sacchetti per il forno.. ma sembrano davvero comodissimi!!
    un piatto buono e semplice, sicuramente tuo marito l'avrà apprezzato! un abbraccio fortissimo <3
    Vale

    RispondiElimina
    Risposte
    1. Lui si è spazzolato tutto in tempi record ed io ero molto soddisfatta ^_^
      Grazie Vale della visita <3

      Elimina
  22. Non ho mai cotto nei sacchetti, ma ben venga tutto quel che fa risparmiare le pulizie!
    Dal risultato direi che il sistema funziona!
    Pollo e patate uno dei miei piatti preferiti! Come te mangio poca carne, ma il pollo lo adoro!

    RispondiElimina
    Risposte
    1. Non esitare a provarli, sono fenomenali ^_^
      Grazie cara e a presto <3

      Elimina
  23. un piatto ottimo e veloce, bella proposta!!!!!Baci Sabry

    RispondiElimina
    Risposte
    1. Grazie Sabry, sono felice che ti sia piaciuto ^_^

      Elimina
  24. Questo pollo è così invitante Consu!!! Lo voglio provare, devo prendere questi sacchetti...
    Un bacione

    TruccatiConEva

    RispondiElimina
    Risposte
    1. Ne sono felice, fammi sapere :-)
      Grazie della visita e a presto <3

      Elimina
  25. ooooh cara adoro questa ricetta <3 me la segno subito per farla presto!!! grazie :-*

    RispondiElimina
    Risposte
    1. Grazie a te, mi rendi felice con le tue parole :-)
      Tieni aggiornata sull'esito ^_*

      Elimina